uitvindingen
Keukengerei van de hongerwinter
Suikerbieten zijn keihard.
Als de hongerwinter (1944-1945) het westen van Nederland teistert, is er zo weinig te eten dat men zelfs suikerbieten gaat eten.
Raspen
De suikerbiet kun je niet zomaar opeten. Hij is groot en keihard en moet flink worden aangepakt voor je er in de keuken iets mee kunt. Geraspt kun je er bijvoorbeeld een soort koekjes van bakken of stampot van maken. Om de biet te raspen gebruiken ze deze molen. Een heel nuttige uitvinding.
Trefwoorden: hongerwinter - tulpenbollen & suikerbieten
